DIESER KURS IST BEREITS AUSGEBUCHT! Die Teilnehmenden fertigen ihr ganz persönliches Messer aus edlem Damaszenerstahl und einem Griff aus einheimischem Holz. Kursleitung: Melchior Huber ist gelernter Schlosser und Schmied. Er betreibt eine eigene Schmiede und betreut seit Januar 2017 die Metallwerkstatt des GZ Resch. Freitag, 19. und 26. September 2025, jeweils von 18.30 bis 21.30 Uhr sowie Samstag, 20. Sept., 9.00 bis 12.00 Uhr und Samstag, 27. Sept., 8.30 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 16.30 Uhr

Die Teilnehmenden lernen verschiedene Knödelrezepte kennen und bereiten diese vor Ort zu. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks und anschliessend den gemeinsamen Genuss. Kursleitung: Ursula Bachmann, Mitarbeiterin des GZ Resch Samstag, 20. September 2025, 10.00 bis 13.00 Uhr